這是Justine近期新種的香草紫羅勒
在他剛長出兩片苗葉時我就愛上他了
味道濃郁、又有我愛的紫色
所以不久就決定再種一盆
近日幫忙摘心促進分枝時嚐了一小片
羅勒家族的風味~真是好吃阿
多摘了幾葉也順便挖了兩顆櫻桃小蘿蔔
與剪了一束義大利香芹
搭配冰箱的食材煮了份白肉魚輕食沙拉
除了上述陽台採摘的食材
沙拉還拌入紅石榴、鹽地小番茄
一點櫛瓜丁及烤香的松子
以初榨橄欖油與檸檬汁、鹽與黑、綠胡椒調味
份量雖小~吃到的食材豐富、滋味迷人
香煎白肉魚與迷你蔬果沙拉
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#沙拉 #輕食 #紫羅勒 #香草